• Panquecas há muitas!

    28 de Fevereiro, 2019Isabel Lopes

    É verdade, sim senhora! Panquecas há muitas, mas confesso que estas são mesmo as minhas preferidas! E nem vou fazer render o peixe, vou já revelar-vos a razão. Têm pedaços de chocolate, mesmo sendo com mais de 80% de cacau, ficam uma delícia. Esta receita rende cerca de 18 panquecas, eu sei são muitas mas comem-se tão bem frias que faço para os pequenos almoços da semana. Elas desaparecem nem ápice!

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  • Panquecas de Aveia no forno

    4 de Junho, 2018healthysnacktime2018

    Não resisti! Tive de vir a correr partilhar esta receita convosco. Quem esteve no GreenFest, em Braga, neste fim de semana, já provou e levou a receita na carteira mas devido à localização geográfica – o norte! – muitos de vós não conseguiram estar presentes. Estas panquecas são mesmo especiais, não por serem de aveia, porque o que não falta são receitas de panquecas de aveia por aí! Não desfazendo, e sem falsa modéstia,  para mim estas são as melhores e porquê? Porque não levam ovos, nem laticínios, nem gordura! Além disso, são “camaleónicas”! Poder ser reinventadas! Já vos mostro!

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