• Panquecas há muitas!

    28 de Fevereiro, 2019Isabel Lopes

    É verdade, sim senhora! Panquecas há muitas, mas confesso que estas são mesmo as minhas preferidas! E nem vou fazer render o peixe, vou já revelar-vos a razão. Têm pedaços de chocolate, mesmo sendo com mais de 80% de cacau, ficam uma delícia. Esta receita rende cerca de 18 panquecas, eu sei são muitas mas comem-se tão bem frias que faço para os pequenos almoços da semana. Elas desaparecem nem ápice!

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  • Crepes Enrolados e Recheados

    19 de Janeiro, 2019Isabel Lopes

    Viva! Estou de cama, com o pc no colo, a escrever o post como prometido! Só por vocês é que faço isto! Hoje acordei com dores de garganta, de corpo e com uma “tolada”… só pode ser gripe! Já ataquei com o que podia mas realmente não tenho forças para fazer mais nada! Só consegui fazer estes crepes doces enrolados e recheados com drops de cacau.

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  • Healthy Donuts

    2 de Janeiro, 2019Isabel Lopes

    Cá está ela, a primeira receita de 2019! Como ainda estou em modo de arranque no novo ano e no trabalho decidi partilhar esta receita por ser rápida e mega fácil! É para começarmos o ano devagarinho! Só são necessários 3 ingredientes e mais ainda, acreditam que estes donuts ficam prontos em apenas 10 minutos? Espreitem lá a receita.

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  • Healthy “Ferrero”

    16 de Dezembro, 2018Isabel Lopes

    Viva! Este domingo deu uma vontade louca cá em casa de comer uns bombons, mas… só de pensar nas calorias e nas carradas de açúcar ficamos logo a olhar uns para os outros com cara de comprometidos! Foi aí que eu pensei “Nada disso! Vamos comer bombons sim, senhora, mas sem açúcar!”. Primeiro pensei nos recheados mas dei comigo a constatar que não tinha nozes da macadâmia e lembrei-me de repetir uma receita que já tinha feito mas ainda não tinha partilhado: os Ferrero mas em versão saudável!

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  • Bombons de comer e chorar por +

    6 de Dezembro, 2018Isabel Lopes

    Boas! O Natal está quase aí e há bombons por toda a parte! Mas a maioria está repleta de açúcar e calorias! Ontem, mesmo sendo tarde, decidi fazer uns bombons que há muito não me largavam… todos os dias pensava neles… Eu sou mesmo assim, quando tenho uma receita na cabeça só descanso depois de a testar! Testei e estão aprovadíssimos! Dei ao meu provador oficial, o meu filho de 7 anos, o Gustavo, e gostou tanto que não queria parar de os comer… até que tive de-lhe colocar um travão ou dali a nada não tinha bombons.

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  • Showcooking num lugar encantado!

    25 de Novembro, 2018Isabel Lopes

    Ontem brindaram-me com um dia em cheio e tive de vir a correr contar-vos tudo! Estava um dia feio, chuvoso e ventoso! Mas nem dei por nada porque andei por um mundo mágico, cheio de história e conforto! O showcooking de ontem decorreu numa local histórico da baixa do Porto. Vou dar-vos a conhecer este espaço encantador! O Pátio Bonjardim situa-se dentro da loja centenária BFG – Ferragens e Decoração.  Esta loja é familiar e ainda vende os mesmos tipos de produtos que originalmente Bernardino Francisco Guimarães vendia há mais de 100 anos: puxadores, ferragens, batentes e cabides. No entanto,…

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  • Repetente no Olá Maria!

    22 de Novembro, 2018Isabel Lopes

    Viva! Esta semana tive direito a um dia de emoções! Adoro o Porto Canal e já é a terceira vez que lá vou! Já fui ao Olá Maria uma primeira vez e confecionei as Barritas de Coco e Arandos, em junho passado e em outubro fui ao Filhos e Cadilhos fazer uns pequenos almoços rápidos mas cheios de sabor, exemplo disso foi o Creme de Cacau de Babar. Desta vez regressei ao Olá Maria para dar a conhecer um pouco mais de mim e partilhar mais uma receita super simples, rápida e saborosa! Adoro criar receitas que se fazem num abrir…

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  • Showcooking com Degustação “Sobremesas Cruas”

    21 de Novembro, 2018Isabel Lopes

    No passado dia 17 de novembro realizei mais um showcooking com degustação na Biológica, desta vez o tema escolhido foi: “Sobremesas Cruas”. Devo confessar que foi com enorme satisfação que deparei que em menos de uma semana esgotaram as vagas! Estou grata pela confiança que os meus parceiros depositam em mim e a todos e cada um dos participantes destes eventos.

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  • Cocoa and Banana Bread

    30 de Outubro, 2018Isabel Lopes

    Este bolo tem uma história simples! No passado dia 20 de outubro fui ao Workshop: “Brunch Saudável” das nutris Tatiana Pinheiro e Francisca Oliveira e uma das receitas presentes era Banana Bread. Estava uma delícia! Decidi reinventar a receita com as minhas diferenças e a pensar no pequenote cá de casa que varre tudo o que tem chocolate. Como estava com tempo porque encontrava-me em casa a curar-me de um vírus danado fui para a cozinha dar largas à minha imaginação. Et voilá!

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  • Brownie Cru

    22 de Outubro, 2018healthysnacktime2018

    Esta é talvez a receita mais requisitada cá em casa. Eu entendo porquê! É saudável, mas nem parece, porque assim que colocamos um pedaço na boca, dá-se uma explosão de sabores. As papilas gustativas agradecem e pedem mais! Ainda por cima não custa nada agradar os rapazes porque é tão fácil, tão rápida e ainda por cima leva apenas 5 ingredientes. Querem melhor? É impossível!

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