• Donuts de Cacau

    23 de Abril, 2020Isabel Lopes

    Adoro receitas que se fazem assim, de forma simples, com aquilo que se tem por casa e que alimentam a gula de forma mais equilibrada! Estes donuts são exemplo disso. Surgiram do nada! Vou contar-vos: abri o frigorífico, dei uma olhadela; fui à despensa, espreitei as prateleiras e decidi no momento! Comecei a juntar os ingredientes na bancada e lá fui fazendo… Quem por cá anda sabe que crio assim, sem grandes planos nem instruções.

    Ler mais
  • Bolo Fofo de Morango

    30 de Março, 2020healthysnacktime2018

    Quem quer um bolo fofo para o lanche? Bolo fofo, ainda morno acabado de sair do forno diretamente para a mesa do lanche ou até do pequeno almoço. Assim, não se pode! Passar o dia inteiro em casa dá nisto! Mas vá lá, enquanto conseguir fazer receitas saudáveis e equilibradas menos mal. Esta pandemia anda a fazer estragos na linha! Adoro fazer receitas destas, mega fáceis, rápidas e cheias de sabor. Não achas possível? Então toma nota!

    Ler mais
  • Lancheiras Saudáveis: 2ª edição

    30 de Novembro, 2019Isabel Lopes

    No passado dia 9 de novembro houve mais uma edição do Showcooking Lancheiras Saudáveis. Decorreu num espaço novo em Santa Maria da Feira, a Biofeira. É uma mercearia de produtos biológicos e saudáveis com um espaço maravilhoso para eventos. Tem uma cozinha toda equipada e mesas com capacidade para 15  a 20 pessoas. Neste novo spot também são servidas refeições saudáveis e podem encontrar lá sempre produtos frescos e lanches saborosos.

    Ler mais
  • Panquecas Fofas

    23 de Novembro, 2019healthysnacktime2018

    Panquecas e mais panquecas! Há sempre muitas receitas de panquecas por todo o lado mas estas são daquelas que faço todas as semanas para os lanches da semana ou ainda ao fim de semana para os pequenos almoços de babar! Recorro sempre ou ao sabor da canela, ou ao cacau. Já faço a olho e imensas mas esta dose dá para uma dúzia de panquecas fofas.

    Ler mais
  • Matcha Waffles

    10 de Agosto, 2019healthysnacktime2018

    O prometido é devido! Confesso que mesmo em férias às vezes torna-se difícil atualizar o blog… o miúdo tem sempre prioridade! Mas aqui vai a receita de umas waffles de matcha que nem em sonhos pensei que ficassem tão boas! Tive aquela impressão que seria daquelas experiências para deitar fora, sim também nos acontece muito!

    Ler mais
  • Barritas de Mirtilos

    7 de Julho, 2019healthysnacktime2018

    Vem aí mais uma semana e estas barritas são ótimas para levar na carteira ou na lancheira dos miúdos e graúdos. São nutritivas, saciantes, sem açúcar adicionado, vegan e saborosas. A receita rendeu 6 barritas mas já sabem que vão querer fazer mais. Cá em casa já repeti vezes sem conta! O maior fã, já se sabe, é o Guga!

    Ler mais
  • “Tapiachas”

    29 de Junho, 2019Isabel Lopes

    Bom dia! Hoje trago uma receita que tem de tão simples como de saborosa. Criei estas “tapiachas”, que são uma espécie de bolachas feitas com tapioca. Comem-se simples, com iogurte, com gelado, com fruta… as combinações são tantas que ficaria aqui o resto da manhã a dar sugestões!

    Ler mais
  • Bolachas de aveia, canela e noz

    23 de Maio, 2019Isabel Lopes

    Já tinha experimentado a forma nova de silicone da Tescoma com umas waffles rápidas mas ninguém me tirou da cabeça de fazer outra receita para dar uso ao novo brinquedo! Decidi então fazer umas bolachinhas de aveia, canela e noz para levar para o trabalho e mandar para o lanche do Guga! Fizeram-se num instante, levam poucos ingredientes e ficaram um mimo.

    Ler mais
  • Donuts de Morango

    27 de Março, 2019Isabel Lopes

    Adoro donuts, e aí por casa? Infelizmente, quando nos apetece muito uma dose destes caprichos doces, os que nos surgem na cabeça são cheios de açúcar e processados. Mas isso deixou de ser um problema, além dos Healthy Donuts que já tinha partilhado agora acrescento estes. Ficaram docinhos mas confesso que quem for guloso tem de acrescentar um adoçante, açúcar de coco, ou xarope de agave ou etc e tal… para o meu palato, já treinado, estavam ótimos!

    Ler mais
  • Panquecas há muitas!

    28 de Fevereiro, 2019Isabel Lopes

    É verdade, sim senhora! Panquecas há muitas, mas confesso que estas são mesmo as minhas preferidas! E nem vou fazer render o peixe, vou já revelar-vos a razão. Têm pedaços de chocolate, mesmo sendo com mais de 80% de cacau, ficam uma delícia. Esta receita rende cerca de 18 panquecas, eu sei são muitas mas comem-se tão bem frias que faço para os pequenos almoços da semana. Elas desaparecem nem ápice!

    Ler mais
1 2 3