O Melhor Pão de Queijo é da Alê

1 de Junho, 2020Isabel Lopes

Prep time: 5 minutes

Cook time: 15 minutes

Serves: 12 unidades

É mesmo, O Melhor Pão de Queijo é da Alê! Verdade, verdadinha, a receita é da Alê mas não pude deixar de partilhar contigo porque já a reproduzi vezes sem conta. Cá em casa faz sucesso entre miúdos e graúdos. Vou contar-te como tudo aconteceu! Fui convidada pela Alê par fazer um direto no Instagram. O objetivo era reproduzir uma receita dela enquanto decorria uma conversa animada. Claro que escolhi a receita do de Pão de Queijo! Isto porque já há muito que queria atrever-me a fazer. No entanto, a minha intenção sempre foi aprender com alguém  que conhecesse bem os truques, o ideal seria uma mulher conhecedora, cozinheira de mão cheia e brasileira. Ora a Alê reúne estas características todas e mais alguma! E assim foi! Estivemos em amena cavaqueira enquanto se faziam os pãezinhos. Uma coisa te posso garantir, a receita é super fácil e resulta sempre bem. Não me importo de repetir, O Melhor Pão de Queijo é da Alê! Eu faço outros tipos de pães, se quiseres espreitar, vê aqui.

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Pão de Queijo

  • Prep time: 5 minutes
  • Cook time: 15 minutes
  • Total time: 20 minutes
  • Serves: 12 unidades

Receita fácil de snack salgado

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 1 chávena mozzarela ralada
  • 2 colheres de sopa queijo creme, tipo Philadélfia
  • 1 +1/2 chávena polvilho doce
  • sal, q.b
  • tomilho, q.b
  • orégãos , q.b
  • alho em pó, q.b

Preparação

  • 1)

    Ligar o forno a 180º

  • 2)

    Misturar, numa taça, todos os ingredientes

  • 3)

    Fazer bolinhas com as mãos

  • 4)

    Levar ao forno, cerca de 15 minutos, num tabuleiro forrado com papel vegetal, ou em forminhas de silicone de cupcakes.

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