Matcha Waffles

10 de Agosto, 2019Isabel Lopes

O prometido é devido! Confesso que mesmo em férias às vezes torna-se difícil atualizar o blog… o miúdo tem sempre prioridade! Mas aqui vai a receita de umas waffles de matcha que nem em sonhos pensei que ficassem tão boas! Tive aquela impressão que seria daquelas experiências para deitar fora, sim também nos acontece muito!

Curiosamente foram uma agradável surpresa, ficaram tão boas que não resistimos e devorámos todas! Renderam 6 unidades e dividimos irmãmente! Resultaram numas waffles fofas, com um travo a chá verde com limão. Comem-se muito bem simples ou com fruta, compota… sei lá! Nem tive tempo de testar as diferentes combinações. Vão já conferir que nem açúcar nem qualquer tipo de adoçante levam, mas sabem que mais? Não precisam! Vamos lá ao que interessa.

Ingredientes: 

  • 1 ovo
  • 1 banana
  • 1 colh. de sobremesa generosa da bebida Latte Majestic Matcha Chai BIO PUKKA
  • 4 colh. de sopa de flocos de aveia integrais
  • 2 colh. de sopa de coco ralado
  • 80 ml de bebida vegetal à escolha, eu usei de coco
  • raspa de 1/2 limão
  • 1 colh. de sobremesa de fermento
  • 1 colh. de sopa de vinagre de sidra

Preparação:

  1. Ligar o forno a 200º
  2. Colocar todos os ingredientes, exceto o fermento e o vinagre, num liquidificador, eu cá tenho o melhor!
  3. Triturar na velocidade máxima até ficar uma massa homogénea
  4. Acrescentar o fermento e o vinagre e envolver na velocidade mínima
  5. Distribuir o preparado na forma de waffles da Tescoma {Não tens a forma? Podes comprar online com o meu desconto de 10% HSTTescoma}
  6. Levar ao forno cerca de 15 minutos

Ficaram Top! Vejam só!

Matcha Waffles

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Experimentem, não se irão arrepender, cá por casa iremos repetir muito em breve!

isabel lopes

2 Comments

  • Alive and Fashion

    6 de Outubro, 2019 at 1:25 am

    Já os tinha visto para os lados do Instagram!!! Tive de vir custar a receita.
    Quando fizer, eu mostro 🙂
    Essa forma redonda é giríssima.

    Beijinho
    Carla 🙂

  • Isabel Lopes

    19 de Outubro, 2019 at 10:53 pm

    Mostra sim! Quero ver!
    Beijinhos

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