Donuts de Cacau Nutritivos

2 de Agosto, 2019Isabel Lopes

Viva! Pronto, assumo, parece que estou viciada no Ideiamix da Shinesuperfoods! Acho que é por dar um toque docinho às receitas, reparem nos ingredientes: Sementes de chia moídas, Amaranto,  Lucuma, Banana, Maca, Alfarroba e Cacau em pó.  Claro que estes donuts tinham de levar um pouco desta poção mágica. Ficaram tão bons que depois de arrefecerem e serem cobertos com molho de cacau, desapareceram todos… se deixasse, o Guga comia metade! Renderam 12 por isso era uma loucura deixar um miúdo de 8 anos comer meia dúzia. Foi uma luta!

Ingredientes:

  • 10 colh. de sopa de flocos de aveia integrais
  • 5 colh. de sopa de coco
  • 1 colh. de sopa generosa de cacau (>>> Código de desconto healthy.vitalinti<<<)
  • 1 colh. de sopa de Ideiamix
  • 250 ml de bebida vegetal, usei de coco+ 0% da shoyce
  • xarope de agave (opcional, para os mais gulosos)
  • 1 colh. de sobremesa de fermento
  • 1 colh. de sobremesa de bicarbonato de sódio
  • 1 colh. de sopa de vinagre de sidra

      Cobertura: tablete de chocolate com + 70% de cacau e 1 colh. de sobremesa de óleo de coco

Preparação:

  1. Ligar o forno a 200º
  2. Colocar os 6 primeiros ingredientes no liquidificador e triturar bem até ficar uma massa
  3. Acrescentar os 3 últimos ingredientes e envolver em velocidade média
  4. Distribuir pelas formas de silicone de donuts, rendeu 12 unidades
  5. Levar ao forno, cerca 30 minutos
  6. Retirar do forno e deixar arrefecer
  7. Enquanto isso, derreter o chocolate em banho maria com o óleo de coco
  8. Desenformar e mergulhar cada um dos donuts no molho guloso

Donuts de cacau nutritivos

Fácil, fácil! Não tem nada que saber! Ficam fofos, saborosos e poderosos!

isabel lopes

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