Powerballs

5 de Junho, 2018Isabel Lopes

Ora cá estou eu de novo! Precisamos de conversar! Acham que as minhas receitas precisam de mais texto? Eu sou suspeita porque não gosto de posts extensos,  intermináveis, parece que nunca mais se chega à receita propriamente dita… Mas talvez vocês, desse lado, gostem! Vá, quero que me digam!

Eu pretendo que rapidamente se perceba sobre o que é cada receita e com instruções simples. Falem comigo!

Esta é das minhas receitas preferidas e das mais adoradas por todos aqueles que provam! Passo a explicar. É facílima, rapidíssima, e super saborosa! Quem come nem acredita que é sem açúcar e acrescenta que parecem brigadeiros! Mas estas bolas poderosas são super, hiper, mega saudáveis! Além disso são ótimas para as merendas de miúdos e graúdos!

Ingredientes:

  • 6 tâmaras medjool biológicas da +CRU
  • 2 cs de coco ralado biológico da +CRU
  • 2 cs de flocos de aveia integrais
  • 1 cs óleo de coco biológico da +CRU
  • 1 mão de nozes pecan biológicas da +CRU
  • 1 cs de cacau cru em pó da +CRU

Preparação:

  1. No processador kFlex FHM155SI da KENWOOD triturar as tâmaras sem caroço, na velocidade máxima cerca de 10 segundos
  2. Acrescentar o coco, os flocos de aveia, as nozes e o cacau
  3. Voltar a triturar, outros 10 segundos
  4. Derreter o óleo de coco em baixa temperatura
  5. Adicionar o óleo de coco derretido, e voltar a misturar
  6. Fazer bolas com as mãos
  7. Passar por coco ralado

Sugestão:

Pode-se variar nos toppings!
Pode ser coco, cacau, nozes picadas, amendoins… o céu é o limite!

Ou melhor ainda, sem nada! Despidinhas, também são ótimas!

isabel lopes

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